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在餐廚垃圾中的含油污水中,油脂的成分和存在形式復(fù)雜,一般以懸浮油、分散油、乳化油、溶解油和含油固體廢棄物等主要形式存在,其中zui難處理的是高濃度呈乳化狀的油脂。目前除油技術(shù)可以歸納為4大類:物理分離(如重力分離技術(shù)、過濾分離技術(shù)等)、化學(xué)分離(如絮凝沉淀分離技術(shù)、電解分離技術(shù)等)、物理化學(xué)分離(如吸附分離技術(shù)、磁吸附分離技術(shù)等)和生物化學(xué)分離。
重力分離技術(shù)作為物理除油技術(shù)中zui簡單且運用zui廣泛的一種方法。是利用油脂與水的密度差及互不相溶性來實現(xiàn)油珠、懸浮物與水的分層與分離。而重力分離技術(shù)常用的設(shè)備是隔油池,包括平流隔油池、斜管隔油池、波紋斜板隔油池等類型。
斜管隔油池中,含油污水進入除渣筐,水中大顆粒渣滓很快下沉并被攔截在除渣筐中,過濾后的污水進入第二處理間。此時,含油污水經(jīng)過多只斜管層層過濾,污水中油脂很快分離至水面,隨著量的增加表面油脂越集越多,繼而沿著設(shè)有半剖面不銹鋼浮油出口流出。在第三處理間,水流水質(zhì)得到穩(wěn)定,浮油得到進一步的去除。同時,污水進入設(shè)有除渣孔的過濾板進一步過濾去除細小渣滓(主要懸浮顆粒),從其下端的各個孔入口自下而上進入第四處理隔間——排放區(qū),此時使得水流緩慢流出。這樣出水水質(zhì)既去除了污油和沉渣,又隔離了含油的細微顆粒從而使出水中的油脂(FOG)總懸浮顆粒(TSS)都大大降低,zui終實現(xiàn)油水分離目的。
斜管特點:
1. 濕周大,水力半徑小。
2. 層流狀態(tài)好,顆粒沉降不受絮流干擾。
3. 當(dāng)斜管管長為1米時,有效負(fù)荷按3-5噸/米2•時設(shè)計。V0控制在2.5-3.0毫米/秒范圍內(nèi),出水水質(zhì)好。
4. 在取水口處采用蜂窩斜管,管長2.0~3.0米時,可在50-100公斤/米3泥砂含量的高濁度中安全運行處理。
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